非洲人寧願餓著也不吃的食物,卻在中國成奢侈品,被遊客瘋搶

樂享網 2021-03-05

在全球70億人之中,每9個人就有一個人是面臨著饑餓問題的。全球饑餓問題依然存在,尤其是在非洲,更是饑餓問題最嚴重的地區。

8.21億的饑餓人口中,僅是在非洲地區就有2.1億之多,其中更是有1億多人面臨著嚴重食物缺失問題。每4個非洲人當中,就會有一個是營養不良。

然而,儘管在這種嚴重的饑餓問題之下,在非洲地區還是經常發生一些糧食浪費的情況。

這種美食在非洲氾濫成災,寧願餓著也不吃

可能我們會有一種誤區,認為非洲是因為土地貧瘠,又因為太熱乾旱缺水,所以很難種植農作物,當地的各種物質也應該是非常匱乏的。

然而,除了撒哈拉沙漠以外,非洲很多地方物質條件還是極為不錯的,而且是那些靠近海洋的國家,更是盛產海鮮無數。

然而,由於這裡較為落後的烹飪技術,導致當地人常常出現大量海鮮浪費的情況。就像這種美食,在非洲都氾濫成災了,當地人卻餓死都不吃。

這種海鮮美食就是貽貝,是一種海洋生物,在我們國內也有很多人叫它海虹、青口等。

貽貝喜歡吸附在海岸的岩石上,所以如果你去到海邊,經常都能夠在岩石上找到它們的蹤跡。貽貝殼長6-8釐米,殼的顏色為黑褐色,表面有紋理,紋理形同漣漪一般,從殼的頂端像末端擴散。

貽貝具有非常高的營養價值,雖然體型小,但蛋白質含量非常高,還含有各種對人體有利的維生素和微量元素,營養美味,深受中國人的喜愛。

而在非洲各大沿海區域,卻出現了大規模貽貝氾濫的情況,不論是水裡還是礁石上,都密密麻麻佈滿了貽貝,場面十分震撼。

而對於這些貽貝的處理方式,當地人並沒有選擇將它們當作食物,用來緩解這裡的饑餓問題,而是置之不理餓死都不去吃它們,繼續任其繁衍氾濫成災。

歸根到底,非洲人不吃貽貝還是因為烹飪技術太差了,無法將其做出好吃的樣子,才會覺得貽貝等海鮮口感和味道都非常不好,就算是餓著也不想去嘗試。

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